Café "Zum Schmied"
Liebevoll zubereitete Frühstücksvarianten süß, herzhaft oder vegan mit regionalen Produkten.
Auf dem Bauernhof in Pöttmes-Osterzhausen ist einiges geboten. Das Hofcafé Zum Schmied bietet dir alles, was du für einen guten Start in den Tag brauchst. Liebevoll zubereitete Frühstücksvarianten, egal ob süß, herzhaft oder vegan und das alles mit regionalen Produkten. Dazu selbstgebackene Torten, ausschließlich aus Dinkelmehl, und Kaffee.
Neben dem Café betreibt die Familie Biederwolf auch einen Hofladen, in dem du eine breite Palette aus regionalen und saisonalen Produkten findest. Auf Vorbestellung bekommst du Rindfleisch. Die Familie Biederwolf züchtet dafür das schottische Hochlandrind. Bis zur Schlachtung verbringen die Tiere drei bis vier Jahre auf Weiden im Wittelsbacher Land. Das ist mehr als doppelt so lange wie konventionelle Rinderrassen.
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