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Augusta vanta una cucina ricca di specialità locali e l’offerta gastronomica spazia dai piatti della buona cucina casalinga fino ai ristoranti per veri buongustai, anche stellati. In questo vasto panorama trova ampio spazio anche la cucina internazionale che è molto apprezzata. Quindi c’è da scegliere tra locali italiani, asiatici, greci ecc. Non da trascurare le specialità tipiche sveve: Spätzle (gnocchetti di pasta) e il dolce tipico di Augusta: il Zwetschgendatschi (crostata con le prugne).
Il ristorante “August”, situato nella Frauentorstraße, nell´ autunno 2008 venne premiato con due stelle dalla guida Michelin. (In tutta la Baviera esistono soltanto 6 ristoranti stellati).Per chi voglia gustare la sua cucina squisita può prenotare da mercoledì a domenica (telefono: +49 (8)21 35279).